秋田から届いたトマト トマトとラズベリーのソルベ”ローズガーデン2021” ジェラテリアSeaGraceには、全国にサポーターの農家さんがいらっしゃいます。 通常は、完熟させると配送時に傷んでしまうのですが、表面にへこみなどのあるトマトを 完熟させてもらった物を送ってもらっています。昔ながらのトマトの香りがする このトマトはラズベリーと合わせてジェラートにすると、バラのような香りに変化します。 シーグレイスでは、野菜や果物のそれぞれの特長を活かし新らしいフレーバーのジェラートを 創作しています。是非お立ち寄りくださいね。
おいしそうな枝豆ですね。売れそう!
返信削除カッコさんまだまだ商品にするには研究の余地ありです。でも自分が子供に食べさせても安心だと思えるものを作って行きたいと思っています。
返信削除