ジェラテリアSea Grace

  　　　　　 　　秋田から届いたトマト　　　　　トマトとラズベリーのソルベ”ローズガーデン2021” ジェラテリアSeaGraceには、全国にサポーターの農家さんがいらっしゃいます。 通常は、完熟させると配送時に傷んでしまうのですが、表面にへこみなどのあるトマトを 完熟させてもらった物を送ってもらっています。昔ながらのトマトの香りがする このトマトはラズベリーと合わせてジェラートにすると、バラのような香りに変化します。 シーグレイスでは、野菜や果物のそれぞれの特長を活かし新らしいフレーバーのジェラートを 創作しています。是非お立ち寄りくださいね。

１２月のジェラートラインナップです。 左から １．牧歌さんのジャージー乳使用 　　フィヨルデラッテ【ミルクジェラート】 ２．なないろ畑のブルーベリー使用 　　ミルクヨーグルトジェラート ３．青森の工藤さんの黄りんご【とき】使用 　　焼リンゴとシナモンのソルベ ４．シーグレイス農園のカボチャ使用 　　ミルクのジェラートカラメルソース添え ５． リクエストにお答えして 　　チョコバナナのジェラート ６．小田原の青木さんのみかん使用 　　夏みかんのピール入りミカンのソルベ 皆様のお越しをおまちしています。