秋田から届いたトマト     トマトとラズベリーのソルベ”ローズガーデン2021”

ジェラテリアSeaGraceには、全国にサポーターの農家さんがいらっしゃいます。

通常は、完熟させると配送時に傷んでしまうのですが、表面にへこみなどのあるトマトを

完熟させてもらった物を送ってもらっています。昔ながらのトマトの香りがする

このトマトはラズベリーと合わせてジェラートにすると、バラのような香りに変化します。

シーグレイスでは、野菜や果物のそれぞれの特長を活かし新らしいフレーバーのジェラートを

創作しています。是非お立ち寄りくださいね。


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