秋田から届いたトマト トマトとラズベリーのソルベ”ローズガーデン2021” ジェラテリアSeaGraceには、全国にサポーターの農家さんがいらっしゃいます。 通常は、完熟させると配送時に傷んでしまうのですが、表面にへこみなどのあるトマトを 完熟させてもらった物を送ってもらっています。昔ながらのトマトの香りがする このトマトはラズベリーと合わせてジェラートにすると、バラのような香りに変化します。 シーグレイスでは、野菜や果物のそれぞれの特長を活かし新らしいフレーバーのジェラートを 創作しています。是非お立ち寄りくださいね。
雨という雨が降らなかった梅雨があけて八百屋さんのトマトやピーマンが高くなっているようですね。我が家のトマトも色がなんだかいつもと違うようです。スイカは、でっかく育ち甘いのですがこの大豆君はすこし水撒きしないとだめかな?過保護かしら
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